Champagne Brixon Coquillard à Ludes
Die Familie Brixon Coquillard
Seit mehr als 90 Jahren produziert Maison Brixon Coquillard raffinierte und elegante Champagner mit Respekt für seine Familienwerte, die Natur und die Menschen.
Eine Familienleidenschaft seit 1932
Geboren im Jahre 1900 in einer Familie von Winzern, ist Georges Coquillard erst 20 Jahre alt, als er beschließt, seinen eigenen Weinberg anzubauen, um seine eigenen Weine zu erzeugen.
Seine Frau Lucie war ihm eine große Hilfe in den zahlreichen schwierigen Zeiten dieses Abenteuers.
Mit dem Aufbrausen der 1920er-Jahre war für ihn die Hochzeit der „Goldenen Zwanziger“ und des göttlichen Funkelns des Champagners naheliegend.
1932, also zehn Jahre später, verkaufte er seine ersten Flaschen Champagner. So entstand des Champagner Georges Coquillard.
Tradition, Weinqualität und Respekt vor der Arbeit
Ende der 1960er Jahre sollten seine Tochter Hélène und sein Schwiegersohn Gabriel Brixon seine Nachfolge antreten und dem Familiengut neue Impulse geben.
Alain stieg in den 1980er Jahren zu seinen Eltern in das Weingut ein und verewigt so das über Generationen erworbene Familien-Know-how.
Noch heute setzen Alain und seine Frau Elizabeth die Arbeit mit demselben Geist und Respekt für die Werte der Familie fort:
Tradition, Weinqualität und Respekt vor Mensch und Natur.
Wir sind "récoltants-manipulants" Winzer (RM)
Das bedeutet, dass unsere Champagner aus Trauben hergestellt werden, die ausschließlich von unseren Reben stammen, gepresst, vinifiziert, auf dem Grundstück abgefüllt und in unseren Kellern gereift werden.
Von konstanter Qualität und anerkanntem Stil, Sie werden sicher Jahr für Jahr den Champagner finden, der Ihnen gefällt.
Handeln Sie für die Umwelt
Der Respekt vor Mensch und Natur ist einer der Werte unseres Familienunternehmens.
Aus diesem Grund engagieren wir uns seit mehreren Jahren für Praktiken, die unsere Auswirkungen auf die Umwelt begrenzen und die Biodiversität im Herzen unseres Weinbergs fördern.
- natürliche Begrünung des Bodens,
- durchdachte Schädlingsbekämpfung,
- strenger Rebschnitt,
- vernünftige und gerechtfertigte Behandlung der Rebe,
- Recycling von Nebenprodukten (Trester, Trub, Waschwasser usw.) in spezialisierten Kanälen,
- etc.
Diese täglichen Maßnahmen haben es ermöglicht, dass unser Betrieb als „Hoher Umweltwert“ zertifiziert wurde.
